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GAEC CAILLETET – « Vigneron » située à Bouix (21, Côte d’or, Bourgogne) : exploitation, production, vignification, vente, dégustation
     
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Conseil et vente - GAEC CAILLETET – « Vigneron » située à Bouix (21, Côte d’or, Bourgogne) : exploitation, production, vignification, vente, dégustation
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Les récompenses

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RESULTATS DE DEGUSTATION
GILBERT & GAILLARD 2011

 

Note : 85/100 Domaine Cailletet père et fils- L’Elixir de Léonie

Vin effervescent – Crémant de Bourgogne A.O.C.
Robe d’un bel or claire. Nez net et engagent (fleur blanche, chaire de pomme). Bonne tenue en bouche, ample, fondu, fraicheur. Un crémant fruité, expressif, à apprécier en apéritif.

Note : 82/100 Domaine Cailletet père et fils- Brut Tradition

Vin effervescent – Crémant de Bourgogne A.O.C.
Robe or clair aux reflets orangés. Le nez évoque la chair de pomme puis les fruits rouges. Bouche charnue, corpulente, vineuse, sur le fruit. Un crémant d’accès direct qui peut séduire pour sa franchise. Pour l’apéritif.

Note : 77/100 Domaine Cailletet père et fils- Brut Rosé

Vin effervescent – Crémant de Bourgogne A.O.C.
Robe rose orangé soutenu. Le nez s’ouvre à l’a »ration sur des notes de fruits rouges au sirop. La bouche hésite entre douceur fruitée et note végétales qui lui confèrent une certaine fermeté. Pour le dessert.



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GAEC CAILLETET – 1 rue de la Fontaine –21330 BOUIX– Côte d’or – Tél : 03.80.81.90.44 - Port : 06.87.36.08.93
Raison sociale : GAEC CAILLETET - Gérant : CAILLETET Cédric - TVA : FR 27 419 945 597 - N° de SIRET : 419 945 597 00013 - Capital : 264 420€